Dificultate preparare Balmos ca la Buzau: Redusa 
Timp de gatire Balmos ca la Buzau: 1h
Balmos ca la Buzau cu specific: traditional Romania

Ingrediente Balmos ca la Buzau

  • 500 ml apa
  • faina de porumb
  • 250 g branza sarata de oi
  • 2 linguri margarina
  • 1-2 oua&nbsp
  • sare

Mod de preparare Balmos ca la Buzau

a. Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb.

b. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga moale peste care se adauga 2 linguri de margarina si branza de oi si se mai lasa pe foc pana se leaga.

c. Separat se prajesc ouale si se asaza pe farfurie.

d. Dupa preferinta se rade cascaval deasupra! Pofta buna la balmos buzoian!.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm scrieți comentariul
Vă rugăm introduceți numele dumneavoastră aici