Dificultate preparare Lichior de cafea: Redusa 
Timp de gatire Lichior de cafea: 30 min
Lichior de cafea cu specific: traditional

Ingrediente Lichior de cafea

  • 200g cafea macinata
  • 400ml alcool rafinat sau vodka
  • 1l de lapte
  • 500g zahar
  • 1baton de vanilie
  • esenta de cafea

Mod de preparare Lichior de cafea

a. Intr-o sticla de 1l se pune cafeaua,vanilia,si alcoolul,se inchide ermetic sticla si se lasa 10zile amestecand compozitia prin rasturnare Se da in clocot laptele cu zahar iar dupa ce s-a racit foarte bine(aceasta operatiune se pregateste cu o zi inainte,altfel riscati ca laptele sa se taie),se amesteca cu compozitia de cafea strecurata si se lasa la frigider pana a doua zi cand se mai strecoara o data prin tifon,se amesteca cu putina esenta de cafea apoi se pune in sticla si se consuma rece agitand sticla.

b. Acest lichior il pregatesc in fiecare an de sarbatorile de iarna cu care-mi impresionez mai ales invitatele.

.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm scrieți comentariul
Vă rugăm introduceți numele dumneavoastră aici